شکلات تلخ با دارچین بدون شکر توراس

شکلات تلخ بدون گلوتن و بدون شکر با دارچین، شیرین شده با اریتریتول و استویا.

مواد تشکیل دهنده: خمیر کاکائو، شیرین کننده (اریتریتول، استویا)، کره کاکائو، پودر دارچین، اینولین، پودر کاکائو بدون چربی، امولسیفایر (لسیتین آفتابگردان)، طعم دهنده طبیعی دارچین و وانیل.

اریتریتول (Erythritol) یک شیرین کننده طبیعی بدون کالری است که به ­طور طبیعی در بعضی از میوه­‌ها و مواد غذایی تخمیر شده نیز وجود دارد. اریتریتول به ­طور صنعتی از نشاسته و ذرت به دست می‌آید.

استویا (Stevia) یک گیاه بسیار شیرین بومی پاراگوئه و برزیل است و از آن به‌عنوان یک مکمل گیاهی و شیرین‌کننده‌ی بدون کالری یا دارای کالری کم و به‌ عنوان جایگزین سالمی برای شکر استفاده می‌شود. استویا به کنترل قند خون افراد مبتلا به دیابت کمک می‌کند.

ممکن است اثری از سویا، شیر، سایر دانه‌های خوراکی و کنجد در این محصول موجود باشد.