روغن زیتون بکر فرابکر کربونل از آب طبیعی زیتونهای با کیفیت استثنایی به دست میآید، بدون استفاده از فرآیندهای شیمیایی یا تصفیه.
از ویژگیهای آن میتوان به محتوای پایین اسیدهای چرب چند غیراشباع و میزان بالای اسید اولئیک و آنتیاکسیدانها اشاره کرد. این روغن به دلیل طعم دلپذیر و متعادل خود شناخته میشود که دارای نشانههایی از برگهای سبز، انجیر و گوجهفرنگی است و با تلخی ملایم و پایانی لذیذ همراه است.
مصرف این روغن به صورت خام توصیه میشود تا تمام عطرها و طعمهای مخصوص روغن زیتون بکر حفظ شود. برای غذاهای سرد، سالادها و نان تستها ایدهآل است.
بطری پلاستیکی کربونل به عنوان نمادی در آشپزخانههای اسپانیا شناخته میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.